लहसुन एक गजब का एंटी बैक्टीरियल है। लहसुन वायरस और बैक्टीरिया का दुश्मन माना जाता है। लहसुन का सेवन करने से वायरल रोग मनुष्य के आसपास भी नहीं भटकते और शरीर की सारी गन्दगी का सफाया होता है। लहसुन एक महाऔषधि है। लहसुन की चाय पीने से शरीर रोगों का जल्दी शिकार नहीं हो पाता। लहसुन की चाय साधारण चाय से 100 गुना ज़्यादा फायदेमंद मानी जाती है। तो चलिए जानते हैं कैसे बनती है लहसुन की चाय और क्या हैं इसके फायदे…
लहसुन की चाय बनाने की विधि –
लहसुन की चाय बनाना बेहद आसान है। अगर आप 2 लोगों के लिए लहसुन की चाय बना रहे हैं तो दो गिलास पानी लें। फिर पानी को उबलने दें। उसमें लहसुन के टुकड़े डाल दें। फिर उसमे 4- 5 काली मिर्च और एक छोटा टुकड़ा गुड़ का डाल दें। पानी को अच्छे से उबलने दें। फिर इसमें थोड़ा नींबू निचोड़ लें और पी लें। ऐसा सुबह खली पेट करें या फिर सोने से पहले।
लहसुन की चाय पीने के फायदे –
सर्दी-खांसी भगाये
सर्दी खांसी का लहसुन दुश्मन है। अक्सर जब मौसम बदलता है तो लोगों को सर्दी खांसी सबसे पहले घेरती है और फिर बुखार आता है। इन सबसे बचने के लिए लहसुन की चाय का सेवन अति आवश्यक माना जाता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स खतरनाक बैक्टीरिया का खात्मा करने में सहायक हैं जिससे वायरल रोग आपको घेर नहीं पाते।
एंटी कैंसर गुण
लहसुन में मौजूद एंटी-ऑक्सिडेंट्स कैंसर से बचाव में बहुत सहायक हैं। लहसुन में प्राकृतिक रूप से कैंसर से लड़ने की जबरदस्त क्षमता होती है। लहसुन की चाय शरीर में बनने वाली गांठों को ख़त्म करने में मद्द करती है। ये गांठें बाद में कैंसर का कारण बनती हैं। रोज़ाना नियमित मात्रा में लहसुन वाली चाय पीने से शरीर प्राकृतिक रूप से कैंसर के विरुद्ध लड़ सकता है।
नपुंसकता करे दूर
आजकल के गलत लाइफस्टाइल में पुरुषों में नपुंसकता बहुत पाई जा रही है। कई शोधों में यह बात सिद्ध हो चुकी है कि लहसुन की चाय पीने से या फिर कच्चा लहसुन गर्म पानी के साथ लेने से पुरुषों की नपुंसकता दूर हो सकती है। इसके साथ ही स्पर्म काउंट और स्पर्म क़्वालिटी दोनों ठीक हो सकती है।
इम्यूनिटी करे बूस्ट
नियमित रूप से लहसुन की चाय पीने से इमंयूनिटी अच्छी हो सकती है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स गुण बीमारियों से शरीर की रक्षा करते हैं। इससे कोई भी वायरस शरीर पर आसानी से अटैक नहीं कर पाता और शरीर मौसमी बीमारियों से बचा रहता है। स्पष्ट शब्दों में कहें तो शरीर के लिए एक सुरक्षा कवच का काम करती है लहसुन की चाय इसलिए इसका किसी ना किसी रूप में नियमित मात्रा में सेवन ज़रूर करना चाहिए।
आँतों की करे सफाई
लहसुन की चाय पीने से आंतें एकदम स्वस्थ हो सकती हैं। इसमें मौजूद तत्व आँतों को पोषण देते हैं और आँतों में फंसी गन्दगी को बाहर निकालने का काम करते हैं। इससे शरीर एकदम खिला खिला और एनर्जेटिक रहता है।
इन्फेक्शन से बचाये
यदि शरीर में किसी तरह का इन्फेक्शन हो गया हो तो लहसुन की चाय का सेवन करने से इन्फेक्शन ख़त्म हो सकता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज एक खतनाक बीमारी है। यह शरीर को अंदर ही अंदर खोखला कर देती है जिससे शरीर कमज़ोर होता चला जाता है। डायबीटीज के मरीज बड़ी आसानी से किसी भी वायरल बीमारी की गिरफ्त में आ जाते हैं। लहुसन की चाय का सेवन करने से डायबिटीज कंट्रोल में आ सकती है। शरीर में इन्सुलिन का स्तर बेहतर हो सकता है और खून में शुगर का स्तर नहीं बढ़ता जिससे डायबिटीज के रोगियों को बहुत फायदा मिलता है।
पेट के कीड़े मारे
पेट के कीड़े काफी तकलीफ देते हैं। जिन लोगों के पेट में कीड़े हैं उनके लिए लहसुन की चाय बेहद फायदेमंद मानी जाती है। लहसुन के एंजाइम्स पेट में मौजूद कीड़ों को नष्ट करने में सहायक हैं। सुबह खाली पेट गर्म पानी के साथ लहसुन खाने से या फिर लहसुन की चाय पीने से पेट के कीड़े कुछ ही दिनों में मर जाते हैं।
इन बातों का रखें ध्यान
- लहसुन की चाय का सेवन गर्भवती महिलायें ना करें। लहसुन अत्यधिक गर्म तासीर का होता है जो कि गर्भवती महिला के लिए घातक सिद्ध हो सकता है।
- गर्मियों में लहसुन की चाय या फिर लहसुन का ज़्यादा सेवन करने से बचें। ज़्यादा लहसुन के सेवन से शरीर में गर्मी ज़्यादा बढ़ जाती है और छाती में जलन होने लगती है।
- ये कभी मत सोचें कि ज़्यादा लहसुन की चाय पीने से ज़्यादा फायदा मिलेगा बल्कि इससे आपको नुक्सान उठाना पड़ सकता है। गर्मियों में एक दिन छोड़कर ही लहसुन की चाय का सेवन करें।
