खाने की सुगंध बढ़ाने के लिए आपने कई बार हींग का तड़का लगाते हुए देखा होगा। मगर इसे आयुर्वेदिक ओषधि भी माना जाता है।
आमतौर पर यह हर घर में आसानी से मिल जाती है। हींग स्वाद के साथ के साथ सेहत के लिए भी बहुत कारगर माना जाती है। मगर हम में से कई लोग नहीं जानते कि औषधीय गुणों से भरपूर हींग कई रोगों से लड़ने के लिए कारगर मानी जाती है। तो चलिए आपको हींग के फायदे और नुकसान के बारे में बताते हैं।
हींग के फायदे –
सांस से जुड़ी परेशानी में कारगर – हींग का नियमित इस्तेमाल सांस से जुड़ी परेशानियों के लिए कारगर माना जाता है। यह अस्थमा और ब्रोंकाइटिस के लिए भी अच्छी होती है। श्वसन नली में सूजन की परेशानी के लिए भी हींग एक कारगर ओषधि होती है।
काली खांसी – काली खांसी के लिए भी हींग का इस्तेमाल किया जाता है। कई शोधों में यह बताया गया है कि इसमें कई ऐसे गुण पाए जाते हैं जो काली खांसी में कारगर है।
रक्तचाप कम करें – जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है, उनके लिए हींग एक दवा की तरह काम करती है। इसमें हाइपरटेंसिव पाया जाता है जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करती है। हींग ब्लड प्रेशर से परेशान लोगों के लिए एक रामबाण इलाज है।
पेट दर्द से छुटकारा – किसी भी तरह के पेट दर्द में यह कारगर है। हींग में एनाल्जेसिक गुण पाए जाते हैं, जिसे दर्द निवारक गुण माना जाता है।
पाचन समस्या ठीक करे – अक्सर बाहर का अटपटा खा लेने से हर दूसरे व्यक्ति को पाचन की परेशानी रहती है। ऐसे में हींग आपकी परेशानी को चुटकियों में दूर कर देगी। हींग खाना पचने में मदद करती है। आप इसे गर्म पानी के साथ दो से चार चुटकी खा सकते हैं।
हींग के नुकसान –
- बहुत ज्यादा मात्रा में हींग का इस्तेमाल करने से मुँह के अंदर सूजन आ सकती है।
- अगर आप दिन में एक से ज्यादा बार इसका इस्तेमाल करते हैं तो पेट फूलना और दस्त हो सकते हैं।
- अगर यह आपको सूट नहीं करती तो इससे सर दर्द भी हो सकता है।
